1. Место имеет значение! Воду добывают в красивейшем регионе Западной Грузии, в селе Набеглави, которое расположено в живописной долине реки Губазеули на высоте 400 метров над уровнем моря. Месторождения минеральных вод находятся в предгорьях Малого Кавказа, в экологически чистой среде, а это в наше время много значит.
До сих пор в окрестностях предприятия по производству минеральной воды Healthу water нет больше никаких других больших производств, что хорошо сказывается на экологии. А сами себе вредить не будут: здесь фильтруют не только канализационные отходы, но и дождевые воды, поступающие в дренажную систему, что позволяет сохранить реку чистой. Минеральная вода добывается из скважин глубиной 180–1200 метров. Воду из этого месторождения уже давно оценили по заслугам.
2. Богатый правильный состав. Nabeghlavi — гидрокарбонатно-натриевая минеральная вода, богатая к тому же еще и кальцием, магнием, калием и другими элементами. Общая минерализация — 3,5-5,9 г/л.
В группе гидрокарбонатно-натриевых минеральных вод Nabeghlavi отличается некоторыми преимуществами. В первую очередь это связанно с ионом магния, влияние которого на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы широко известно. Меньшее содержание хлора имеет значение в повышении эффекта минеральной воды Nabeghlavi при повышенной кислотности желудка, а большое количество сульфатов — при лечении заболеваний желчевыводящих путей и кишечника. Посоветуйтесь с врачом!
3. Чистота — залог здоровья. Новый завод по производству минеральной воды открыли совсем недавно — в июне 2017 года. На предприятии все блестит! Вода из скважин идет по трубам из нержавеющей стали. Проложили новый трубопровод из нержавейки протяженностью целых 35 километров. Чуть ли не через каждые полметра установлены разные сенсоры, призванные контролировать заданные параметры качества. Инвестиции в новое производство составили серьезную сумму — 40 млн. евро, а за такие деньги можно позволить всё самое лучшее. Так, необходимое оборудование поставила немецкая фирма Krones — один из мировых лидеров в своей области. Уважаемая австрийская компания Rauh по производству соков проводила не раз анализы воды во всех скважинах предприятия Healthу water, прежде чем заключить договор о сотрудничестве. Требовательные австрийцы никогда бы не работали с грузинами, если бы те не могли обеспечить надлежащее качество. А то, как сами работники соблюдают санитарные требования, убедилась лично: прежде чем отправить на экскурсию в цех, попросили снять даже часы, кольца и цепочку, взамен предложив чепчик и халат.
4. Когда свои — всегда приятно. К созданию минеральной воды Nabeghlavi приложил руку латвийский ученый Роберт Купцис. Он вырос в семье латышских фармацевтов, но 47 лет проработал в Грузии, возглавляя химическую лабораторию в Тбилиси, в которой проводил химический анализ воды из минеральных источников. До него эту воду оценивали лишь визуально да на вкус. Купцис исследовал воду из более чем тысячи источников по всей Грузии, в том числе в поселке Набеглави, и было это в 1921 году. Его тут до сих пор считают первооткрывателем. Именно Купцис доказал, что в воде из этих мест гидрокарбонат кальция — натрия так хорошо сбалансирован, что полезен для здоровья, а кроме того, в составе этой воды есть углекислый газ.
5. Пить Nabeghlavi никогда не поздно. И это не шутка. Вода с низкой степенью минерализации подходит для ежедневного употребления. Ее можно пить не только, когда уже есть определенные проблемы со здоровьем, но и для дополнительной профилактики разных недугов. И, разумеется, эту минеральную воду можно пить просто для удовольствия. Продается в Maxima.
Марина ЛЕФЛЕР,
Рига — Набеглави
Leave a Reply