По грибы — на… рынок!

Сентябрь — самая грибная пора! Особенно после августовской почти африканской жары. Но работающему человеку вырваться в лес удается только в выходные, когда все обочины в грибных местах и лесные дороги заставлены машинами, а на каждый гриб найдется как минимум два охотника с ножиками…



Поэтому лучший выход для любителя отведать грибов — идти на рынок. Что автор и сделал. И не пожалел…

Что касается ассортимента, то здесь глаза разбегались. Сначала, естественно, самые популярные лисички (по 2 евро за литр или по 6 евро за килограмм), потом моховики, подберезовики, подосиновики, рыжики, лесные шампиньоны и прочие сыроежки (на которые цены варьируются от 2 до 5 евро за литровую коробочку), и наконец — боровики!



Не знаю, как вы, но я впервые увидел на рынке очередь за грибами! И причем за какими! Публика выстроилась за ними, как в советские дефицитные времена за стиральным порошком.

Цены были не очень демократичными, но это и понятно — рынок их сам устанавливает… И тем не менее боровики можно было купить по цене от 7 до 15 евро за килограмм. Все зависело от качества и размера грибов. Например, большие боровики (явно местами поврежденные вредителями, но аккуратно почищенные продавцом и порезанные на чистые кусочки, уходили по минимуму), те, что поменьше, шли уже по 10-12 евро, а малыши-крепыши — по максимуму. Каков товар, такая и цена.

Ясное дело, автор, как заядлый грибник, не мог удержаться, чтобы не поинтересоваться: «Откуда грибы-то?»

На что получил ответ из русской классики: «Из лесу, вестимо…»

А вот те грибники, которые собрали вокруг себя очередь, не скрывали — на ящиках с боровиками было четко написано: Smiltenes novads. Ну а Смилтенский край большой. Где же заповедные грибные места отыщешь…

Ну не хотят любители тихой охоты раскрывать свои сокровенные места. Наверное, это и правильно. Для многих из них это не только удовольствие, но и заработок. И, судя по вчерашнему дню, совсем неплохой.

А мне остается только, позавидовав сегодня такому грибному изобилию, собраться с силами и в выходной отправиться по грибы. Может быть, повезет. А если нет — снова приду на рынок. Здесь-то точно грибы будут…

Валерий ЗАЙЦЕВ.

Фото автора.